美国纽约暂时搁置高盐餐饮标识规定

时间：2016-03-02 09:28:53 来源：食品信息网 点击量：1071

据外媒报道，29日美国纽约法院要求政府暂时搁置高盐餐饮标识规定。

据报道，美国纽约为应对心脏病以及其他心血管疾病，要求在美国各地拥有15间以上分店的连锁餐厅，如果餐馆菜品含钠量高于2300毫克（一茶匙食盐），就需在菜名旁加上带有盐罐的黑色三角形标示。

新规定自3月1日起实施。如果餐厅违反规定，则会受到200美元罚款。新规定遭到美国餐饮协会（NRA）的强烈不满，并将纽约政府告上法院。

美国纽约市卫生部门表示，有信心法院最终会通过高钠标识规定。

几年前，纽约政府禁止了餐馆使用反式脂肪并要求菜品标注卡路里。然而2014年法院驳回了政府对大罐含糖饮料的要求。